Cuisine: Frites maison moins caloriques

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Je suis une gourmande qui voue un culte à la pomme de terre. Je l’aime sous toutes ses formes, y compris en frite !! Voici comment faire des frites maison sans avoir (trop) peur que cela soit trop calorique.

Recette des frites au four Facile à faire

Ingrédients – 3/4 grosses pommes de terres – Herbes de Provence – Persil frais – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – Sel

Préparation

– Éplucher les pommes de terre et les découper en forme de frite

– Émincer le persil

– Placer les pommes de terres et le persil dans un récipient, rajouter les 2 cuillères à soupes d’huile d’olive

– Mélanger le tout et ajouter les herbes de Provence.

Cuisson – Préchauffer le four –

Placer les frites sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé

– Enfourner le tout à 230° pour 30min à 45 min selon l’épaisseur des frites

– Une fois les frites cuites, saler et servir chaud !! Bon appétit !

Kim, tricoteuse passionnée

Kim, tricoteuse passionnée

Merci d'avoir pris le temps de me lire.
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Commentaires

7 réflexions sur “Cuisine: Frites maison moins caloriques”

  1. Miammiii je rafole des pommes de terre aussi sous toutes leurs formes. Ces frites au four ont l’air délicieuses… Alors si en plus elles sont un peu – grasses… Merci pour cette recette kim! Des bisous et bonne semaine

      1. Merci beaucoup, ils me plaisent mille fois plus que les recettes sur marmiton :d j’aime savoir que ce sont tes recettes maison *^_^* J’ai décidé de me faire une petite farde avec tes recettes, je suis en train de tout imprimer et je vais me mettre à les appliquer. Ce qui est pratique est que je pourrai te poser des questions si je suis perdue :d
        Des bisous

        1. J’ai hâte que tu me dises si tu trouves les recettes bien expliquées, faciles à faire et surtout si tu as trouvé ça bon !
          Mais je ne me rend pas bien compte, tant de feuilles que ça et pourtant je n’ai pas l’impression d’avoir posté tant de recette que ça ! Après, ça dépend si tu imprimes avec photos ou pas =)

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