Table Bio et gras chez BioBurger

Avec mon Homme la semaine dernière, on cherchait une adresse healthy pour une petite sortie en Amoureux et malheureusement, on s’est rendus compte que les quelques adresses qu’on avait en tête n’étaient pas de service le soir… En parcourant le net, il est tombé sur une adresse qui n’était pas healthy mais bio et c’est là qu’on s’est retrouvés à manger des burgers alors qu’on cherchait à manger healthy… Est-ce qu’on a bien fait ? Je ne suis pas sûre…

BioBurger
Fastfood bio

Qu’est ce qu’on a sur le plateau ?
La promesse de ce fastfood un peu atypique, c’est de proposer des produits de qualités et bio. Et parce que c’est vrai que c’est pas parce que c’est bio que c’est sain, on peut effectivement craquer pour un burger+frites… BIO !
A la carte, 6 recettes de burgers différentes disponibles en version steak de boeuf ou steak de tofu pour les veggies. Dans une formule, le burger est accompagné d’une frite ou de coleslaw et d’une boisson. Et si on a encore un peu faim, on peut aussi terminer avec une note sucrée.

Pour ce premier essai, j’ai testé l’Avocadobacon qui, comme son nom l’indique, contient du guacamole et de la poitrine de porc en plus du gouda, de la mayonnaise et de la ciboulette. J’avoue avoir été un peu déçue quand j’ai déballé mon burger parce qu’il était pas très gros mais surtout parce qu’il dégoulinait de partout. Si vous regardez le papier, vous verrez des traces mais ça c’était qu’une petite partie de ce qui coulait. Sinon, globalement le burger était pas mal : on sentait plutôt bien le goût du boeuf, du bacon et du fromage ; peu moins celui du guacamole.

Sinon, les frites n’étaient pas terribles : très molles, pleines d’huile et elles avaient l’air franchement cramées… C’était comme si elles étaient restées trop longtemps dans un bain d’huile tiédasse… Et j’ai aussi été très déçue pour ma citronnade. Elle est sensée être bio mais elle sentait vraiment le chimique. Mon Homme a pris un thé glacé à la pêche et il était vraiment très sucré…

La salle et le service
Côté déco, c’est plutôt sympa chez BioBurger avec ses néons, ses chaises déparaillées esprit écoles primaires et ses petites touches green.

Pour le service, on commande et paie au comptoir comme la plupart des fast food. Par contre, on vient nous apporter nos plateau à table vu que les burgers semblent être faits à la commande mais le temps d’attente n’est pas très long. Côté dynamisme et sourire, il faudra repasser… Je ne sais pas si c’était dû à la canicule (et encore, l’établissement est climatisé) mais les deux personnes qui étaient au comptoir/en salle étaient vraiment au ralenti…

Les prix
Les burgers (à la viande) sont affichés entre 7,70 € et 12,50 € et il faut compter 4 € supplémentaires pour avoir les frites et la boisson dans la formule. La formule avec l’Avocadobacon était à 13,30 €.

Taux de recommandation : 2,5/5
Déçue par le burger dégoulinant mais surtout par les frites molles et trop cuites ainsi que par la citronnade au goût chimique, je ne suis pas certaine que BioBurger soit un vrai bon plan. Après, c’est vrai qu’on sent bien le goût du steak, du fromage etc. Mais est-ce que ça en vaut la peine ? Je veux dire que manger un burger seul ça peut être pas mal mais pour moi ça doit d’accompagner de belles frites.

BioBurger
10, rue de la Victoire 75009 Paris