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Ne jamais se fier (qu’)aux apparences

24 octobre 2009 Quand on s’essaie à de petites expériences culinaires, c’est souvent avec appréhension qu’on attend le résultat des mélanges de saveurs, du temps et mode de cuisson. Et en cuisine plus qu’ailleurs, l’aspect visuel est primordial quoi qu’on en dise et conditionne souvent l’appréciation gustative. Les muffins. Cela

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